祛痰食谱

祛痰吃什么好_食疗食谱_食物与饮食指南_吃什么

  祛痰是指通过消解或排除痰涎来治疗各种疾病的方法。痰是由机体水液代谢障碍,水湿积聚而产生的病理产物。痰由热而来,热甚成火,将人体内的津液灼炼成痰,主要停留于呼吸道以及肺。在饮食上多食用具有滋阴润肺、清热化痰功效的食物。杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。特别是杏仁,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。梨有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。忌食辛辣生痰助火的食物,如葱、韭菜、洋葱、辣椒等;忌食油煎、干烧的食物。

  原料:高筋面粉、艾草粉、酵母、白砂糖、水、黄油、糖浆用清水、糖浆用白砂糖。

  原料:猪腿肉、肥肉、荸荠、香葱、面粉、酵母、盐、蛋清、五香粉、花椒粉、芝麻油、生抽。